Sobre o curso
A Faculdade Bezerra de Araújo iniciou seu curso de Nutrição em 2001 e foi uma iniciativa para focar ainda mais a atuação da instituição na área de saúde. Com excelente aceitação desde o início, é um curso que vem crescendo muito nos últimos tempos, já que é uma atividade que ganha cada vez mais espaço no mercado de trabalho, pois as pessoas procuram na alimentação, o caminho para ter uma vida mais saudável. Atualmente, com 13 anos de atividades, o curso de Graduação em Nutrição da Faculdade Bezerra de Araújo é uma referência na área e está consolidado, possuindo uma ampla estrutura de laboratórios e uma equipe de professores, com mestrado e doutorado.
Mercado
O mercado de trabalho da área está em expansão. Há oportunidades como: Nutricionista da área hospitalar, consultórios e spas, Gestor de unidade de alimentação e nutrição em restaurantes, hotéis e empresas, creches, colégios etc.; Orientador no sistema de vendas de produtos e suplementos alimentares (marketing); Responsável pela investigação cientifica e carreira universitária; Consultor de empresas de informática na produção de softwares em Nutrição; Nutricionista em academias de ginástica, clubes e associações; Nutricionista em Clubes e equipes de Atletas olímpicos e outros de alta performance, Responsável técnico na área de Nutrição em Geriatria e Gerontologia; Criação e desenvolvimento de novos produtos em Tecnologia dos Alimentos: indústrias, laboratórios de alimentos etc.; Nutricionista na área de vigilância sanitária, fiscalização de estabelecimentos que comercializam alimentos e refeições.